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      县市场监管局:“星月行动”规范食品流动摊贩

      阅读次数: 61 作者:洪涛 信息来源:县市场监管局 发布时间: 2021-04-09 08:26
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      为加强学校周边食品摊贩监管,消除食品安全隐患。近期,县市场监管局积极开展主城区校园周边食品流动摊贩专项整治行动。

      全面调查摸底。结合校园周边食品流动摊贩晚间经营的特点,执法人员化身“月光下的食安卫士”,每晚9点至10点半对校园周边食品餐饮小摊贩进行拉网式排查摸底,摸清小摊贩经营者姓名、联系电话、经营品种、经营地点等信息,做到底数清、情况明。

      明确检查重点。以校园周边食品流动摊贩为重点检查对象,以落实索证索票制度、从业人员健康管理、食品及原料采购、储存情况等为重点检查内容。经检查发现,部分食品摊贩存在从业人员未办理健康证、未办理备案从事食品摊贩经营等问题。

      强化宣传教育。通过发放宣传资料,公布12315投诉举报电话等多种形式开展食品安全宣传,教育引导广大师生加强食品安全意识,自觉抵制不合格食品,拒绝购买小摊点食物。

      实行治疏结合。执法人员对检查发现的问题当场下发责令改正通知书,督促其限期整改。对有意愿改变经营模式的摊贩经营者,指导其在固定门店内办理证照,规范经营,确保食品安全。(撰稿人:洪涛,审核人:刘仁学)

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